30/11/2016 - Deroga del Ministero sulla dichiarazione nutrizionale
Il Ministero dello Sviluppo Economico e il Ministero della Salute hanno pubblicato una circolare che estende la deroga all’obbligo di indicare la dichiarazione nutrizionale anche agli “alimenti, anche confezionati in maniera artigianale, forniti direttamente dal fabbricante di piccole quantitaÌ€ di prodotti al consumatore finale o a strutture locali di vendita al dettaglio che forniscono direttamente al consumatore finale”.
Per maggiori informazioni leggi l'articolo pubblicato da Il Fatto alimentare
