17/04/2019 - Corso di formazione "Miele e prodotti dell'alveare"
La Regione Friuli Venezia Giulia con la collaborazione delle Aziende per l’Assistenza Sanitaria, l’Istituto Zooprofilattico delle Venezie, organizza un corso di formazione destinato agli Operatori del Settore Alimentare.
Programma
Mercoledì 8 maggio 2019 - orario 15.00-18.00
Regolamento Piccole produzioni locali 2016. La normativa di riferimento e le novità 2016
Il miele e i prodotti dell'alveare
Il Manuale di buone pratiche di lavorazione PPL
Relatore: dott. Pietro Scaramuzza, Referente PPL miele e prodotti dell’alveare - AAS 2
L’evento avrà luogo presso la Sala Velario dell'Ospedale di Palmanova, Via Natisone, 11 - Fraz. Jalmicco, 33057 Palmanova (Udine).
Al termine verrà rilasciato un diploma di frequenza utile per l’iscrizione al progetto PPL.
Il corso verrà attivato al raggiungimento di 10 iscrizioni
Si prega di inviare conferma a: ppl@regione.fvg.it
